Τετάρτη 6 Μαρτίου 2013

ΘΕΜΑ: ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΗΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΠΟΚΤΗΣΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΕΦΕΤ
 Συνάδελφοι,
 Η νέα υγειονομική διάταξη (ΦΕΚ 2718/Τ.Β/8/10/12 ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΙ ΟΡΟΙ-ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ) μας υποχρεώνει όλους ,ιδιοκτήτες και προσωπικό, να αποκτήσουμε πιστοποιητικό εκπαίδευσης με θέμα: 
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΗΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΦΕΤ σύμφωνα με το άρθρο 21. 
Η έναρξη εφαρμογής της αναφερόμενης διάταξης είναι 23/10/12 και δόθηκε μεταβατικό στάδιο 6 μηνών. Οπότε από 23/4/2013 είμαστε υποχρεωμένοι στο φάκελο προσωπικού να υπάρχουν: 
 1) ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ
 2) ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ 
 3) ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΗΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΝΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ
 4) ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΥ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΑΠΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΦΟΡΕΑ 
 Στο πλαίσιο αυτό η ΟΕΒΕ ΘΗΒΑΣ θέλοντας να συμβάλει και να δώσει λύσεις σε όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών υλοποιεί εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα: ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΗΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, για ιδιοκτήτες και προσωπικό των επιχειρήσεων αυτών.
 Για πληροφορίες στα γραφεία του επιμελητηρίου βοιωτίας στην θήβα, δίρκης 20, από 10:00- 13:00 κάθε μέρα (Δευτέρα-Παρασκευή) ή στο τηλ: 6978007275 
Μπορείτε να μας στείλετε την αιτησή σας με φαξ στο : 22620-81044

 ΓΙΑ ΤΟ Δ/Σ ΤΗΣ ΟΕΒΕ ΘΗΒΑΣ 
 Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ  ΧΑΡΑΤΣΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
 Ο ΓΕΝ.ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ   ΤΣΑΚΑΝΙΚΑΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ